💡 Conseil du mois
Profitez de ce mois tranquille pour améliorer vos sols : apportez du compost sur les planches vides, bêchez superficiellement, et planifiez l'année prochaine avec vos nouvelles catalogues de graines.
Vue d'ensemble : Décembre dans toutes les zones
Voici un récapitulatif de ce qui se passe ce mois-ci dans les potagers français, selon les zones climatiques. Les données varient selon le climat local de chaque zone.
Zone Nord Hauts-de-France, Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne, Bourgogne nord
🧺 Récolte
Zone Atlantique Bretagne, Normandie, Pays de la Loire, Charentes
🌾 Plantation / Repiquage
Zone Centre Île-de-France, Centre-Val de Loire, Bourgogne sud, Franche-Comté
🧺 Récolte
Zone Sud-Ouest Nouvelle-Aquitaine, Occitanie ouest, Midi-Pyrénées
Zone Méditerranée PACA, Languedoc-Roussillon, Corse, Drôme provençale
🌾 Plantation / Repiquage
Zone Montagne Alpes, Pyrénées, Massif Central, Jura
Au potager en Décembre
À récolter
Laitue / Salade
Poireau
Épinard
Radis
Petit pois
Chou
Mâche
Blette
Panais
Topinambour
Chou de Bruxelles
Chou-rave
Endive
Roquette
Pak-choi
🥬
Chicorée frisée
Thym
Romarin
Sauge
Cerfeuil